新芽吐翠滿眼綠，“一片茶葉富一方百姓”，貴州是產茶大省，目前各個產區(qū)紛紛進入到采茶旺季。記者從省綠茶品牌發(fā)展促進會獲悉，受低溫雨雪天氣影響，今年我省大部分茶區(qū)的春茶采摘和上市時間在3月下旬，比往年延期15-20天左右。目前，第一輪采摘高峰期已經過去，頭茶已基本采完，不少茶園進入第二輪采摘。
劍河春茶飄香
省綠茶品牌發(fā)展促進會提供的分析顯示，通常情況下，貴州春茶大面積上市時間為3月上中旬，今年的采摘延期必然會造成明前茶產量的減少。隨著近期天氣好轉，全省春茶進入第二輪采摘，綜合研判，2022年貴州春茶產銷將保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。
省綠茶品牌發(fā)展促進會專家組組長莫榮桂介紹，較低的氣溫更有利于含氮化合物的合成積累，今年春茶新芽生長放緩，有利于茶葉內含物質增加和提升茶葉品質，今年春茶的品質會比去年更好。
據貴州省綠茶品牌發(fā)展促進會抽樣調查統(tǒng)計，今年整體開采時間除晴隆、普安相對較早外，各茶區(qū)開采時間均低于去年。畢節(jié)、六盤水等海拔較高的區(qū)域截至目前尚未實現大面積開采。
據不完全統(tǒng)計，今年鮮葉價格在往年基礎上上漲10%-20%左右，黔西南州晴隆、普安個別地區(qū)上漲50%左右，均價在110元/斤左右，成品茶價格在往年基礎上上浮10%左右。
為了確保春茶生產和疫情防控兩手抓、兩不誤，省農業(yè)農村廳先后印發(fā)了通知，明確針對春茶采摘疫情防控的相關措施。這些措施包括：一是密切關注天氣預報，做好倒春寒、冰雹、大風等自然災害的預防；二是大力推廣以雙手采茶，開展雙手采茶比賽，以賽促練，不斷提升采茶效率。特別強調要做好采茶工人的安全預防，切實關心采茶工人在茶山上工作時期的用餐與休息等問題；三是全力做好一芽一葉、二葉等高性價比的產品，優(yōu)化產品結構，開展多層次春季斗茶賽，斗工藝、斗標準，全面提升加工技術水平；四是以監(jiān)管為重點，要壓實責任，明確時間表、路線圖、工作量，嚴守干凈黔茶底線；五是指導市場主體進一步聚焦目標市場，深入研究目標客戶消費需求，創(chuàng)新營銷手段和方法，以產銷對接為核心，促進市場開拓。
省茶葉專班派出調研指導組分赴產茶大縣，深入村社、企業(yè)、市場進行調研指導，檢查疫情防控措施落實到位情況，了解掌握采茶用工缺口情況，指導調度各地根據不同茶園、不同品種實行錯時錯峰采摘。
羅甸搶采明前茶（羅甸縣融媒體中心供圖）
貴州茶的競爭力在“干凈”，在品質。這也是貴州茶能在省外市場占據一席之地的關鍵。隨著“貴州綠茶”在多個城市的茶城、茶葉批發(fā)市場等地紛紛揭牌亮相，促進了我省茶葉與當地經銷商的合作，市場拓展進一步加強。僅在綠茶消費大省山東，全省擁有貴州綠茶門頭的門店已超100家，經銷貴州茶的商戶已達1000余家。
據了解，鑒于疫情防控的需要，省里將持續(xù)做好春茶生產指導和疫情防控措施的落實，積極引導茶農茶企利用網上茶博會、電商平臺以及直播銷售等渠道拓展銷路，提高茶葉銷量、增加茶企效益、保障茶農增收。
來源：貴州日報 天眼新w 記者 徐嘉民，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除
